2 enkla julrecept + 2 kluriga julrebusar

Brända mandlar

Det tar ungefär 15 minuter att baka brända mandlar och det behövs endast 3 ingredienser. Receptet finns också på arla.se

Ingredienser 

200 g sötmandel 

1 ½ dl strösocker 

½ dl vatten 

Gör så här:

  1. Börja med att rosta 200 gram sötmandlar i en torr stekpanna. 
  2. Koka sedan upp socker och vatten i en kastrull. 
  3. Tillsätt mandlarna i kastrullen och låt det koka tills det börjar sockra sig. Det är viktigt att röra om hela tiden. 
  4. Ta sedan bort kastrullen från plattan och häll upp mandlarna på ett bakplåtspapper. 
  5. Separera mandlarna försiktigt medan de fortfarande är varma för att sedan låta dem svalna. 
  6. Redo att serveras!
Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är T1e1ocpndFOygmOyEhjfPURB-f-No_Zr3n5j-78IME-NJn6gZyH87LkNUHXErgPzjIjJE3_imsmOhJaz-ZAERBmhaXVf1H8qazVqTJplzmuSGKj__cN6unbxVKmJ3Zq403SErm4y

Det fungerar lika bra att ersätta strösockret i båda recepten med antingen kokossocker eller agavesirap. 

5 minuterskola 

På endast 5 minuter kan du göra en god kola med chokladsmak. 

Receptet finns också på ica.se

Ingredienser 

2 dl strösocker

1 dl ljus sirap

100 g smör

2 tsk vaniljsocker

1 msk kakao

1 krm salt 

Gör så här:

  1. Blanda först alla ingredienser i en kastrull. 
  2. Låt ingredienserna smälta och koka upp. 
  3. Låt det därefter koka sakta i ungefär 5 minuter. 
  4. Häll sedan upp smeten på en plåt med smörpapper och låt kolan stelna. 
  5. Skär eller klipp kolan i mindre bitar och slå in dem i smörpapper eller cellofan. 
  6. Redo att serveras!

Det fungerar lika bra att ersätta strösockret i båda recepten med antingen kokossocker eller agavesirap. 

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är jcWXcWQ573TQbhQ9hsfU_cAJIBkr1U2Th8ingkzWqR43z2WtfPyXpSLgZNol1gCrPaBxrdzBWjTwNUbv19C5601h98X1gfzs8TrFpflGGwwR_ytjthissHkOOebFXry2TZmASp_E


Samtidigt som sötsakerna blir klara att ätas finns här två rebus att klura på:

Skribent: Liv Horwitz

Rebusskapare: Josefine Mattsson

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *